Indická kuchyně

Před několika dny jsme navštívili indickou restauraci. Máme moc rádi indické kořeněné jídlo a zázvorové pivo, které není vůbec pivem, ale výbornou sladkou a zároveň ostře štiplavou zázvorovou limonádou a tak jsme si tento luxus dopřáli v den výročí naší svatby. Inspirováni opět vynikajícím jídlem a atmosférou restaurace jsme se rozhodli, že se vystavíme nové zkušenosti a indické jídlo a placky si zkusíme udělat i doma. Na internetu jsme si našli video jednoho indického kuchaře, kde jsme se dozvěděli potřebný postup a pustili jsme se do toho. Byl to příjemně strávený čas, užili jsme si při tom legraci a i když ne vše se nám zcela povedlo, výsledek byl chuťově výborný. Indická jídla se teď určitě stanou pravidelnou součástí našeho jídelníčku. A jak naše vaření vypadalo se můžete podívat v gallery-i a pokud vám indická kuchyně chutná tak, jako nám, inspiraci můžete získat na http://www.vahrehvah.com/